Gizi Penting Buat Mata Selain Vitamin A

Biasanya kalau untuk kesehatan mata, yang dipakai adalah vitamin A. Terdapat pada buah dan sayuran yang berwarna jingga. Beragam zat gizi selain vitamin A yang bisa digunakan adalah sebagai berikut.

Mata

Vitamin C.
Bermanfaat untuk menurunkan resiko terjadinya katarak dan memperlambat perkembangan AMD serta hilangnya ketajaman visual.
Vitamin terdapat dalam jeruk, jambu biji, pisang, bayam, tomat, apel, pepaya, brokoli, nanas, stroberi, paprika, kiwi dan blewah.

Vitamin E.
Dapat melindungi sel-sel mata dari kerusakan akibal radikal bebas.
Terdapat pada kacang tanah, bayam, ubi jalar, sawi, pepaya, almon, paprika dan asparagus.

Bayam dan sawi lah yang memiliki kedua vitamin tersebut.
Selain itu, sejumlah studi telah mendapatkan ada zat lain yang bisa membantu memelihara mata, antara lain:
1. Sulfur untuk menjaga lensa mata agar kuat.
2. Zinc untuk memproduksi melamin, pigmen pelindung.
3. Asam lemak esensial untuk memelihara saraf mata.